Thermostatic es un baño que permite controlar los tiempos y la temperatura del agua con precisión real. Es una herramienta perfecta para la cocción al vacío. A su diseño compacto y elegante se une la excelente calidad de sus materiales. Se limpia fácilmente. El vaciado se realiza mediante una válvula de drenaje, situada en uno de sus laterales. Dispone de un sistema de programación, muy fácil de manejar a través de un completo visor de control. Incorpora una tapa con el fin de evitar evaporaciones no deseadas del agua.

GARANTIA

• Garantía total de piezas y mano de obra por un periodo de tres años.

RANGO DE TEMPERATURA

• Desde + 10º C a + 95º C
• Temperatura mínima: 5º C por encima de la temperatura ambiente.
• Modo adicional de ebullición a 100º C.

PROTECCIÓN TÉRMICA

• En caso de exceso de temperatura debido a fallo, el equipo se apagará 10º C por encima de la temperatura programada.
• Limitador de temperatura mecánico TB que restringe el calentamiento aproximadamente 30º C por encima de la temperatura máxima del baño.

CONTROL

• Microprocesador PID-control de temperatura con sistema de autodiagnóstico integrado e indicador de fallos.
• Sensor Pt100 clase A.
• Temporizador digital integrado (1 minuto a 99h. 59min.).
• Trabajo en continua (ON) y con inicio retardado (WAIT).
• Display digital con resolución de 0.1º C.
• Display de estatus del programa: temperatura actual y tiempo restante.

VOLTAGE Y RELACIÓN DE POTENCIA

• 230 V ( ± 10%), 50/60 Hz.
• ca. 2800 W máximo durante calentamiento.

BA22
Dimensiones útiles: 220x350x290mm.
Dimensiones totales: 405x578x436mm.
Capacidad 22 Litros. Potencia: 2.000W.
Precio: 1.998 €

BA29
Dimensiones útiles140x590x350mm.
Dimensiones totales: 343x818x516mm.
Capacidad 29 Litros Potencia: 2.400W..
Precio: 2.125 €

BA45
Dimensiones útiles: 220x590x350mm.
Dimensiones totales: 401x818x516mm.
Capacidad 45 Litros. Potencia: 2.800W.
Precio: 3.325€

Recirculación de Agua: Dotado de una bomba de recirculación horizontal de agua, obteniendo así una temperatura exacta en todo el volumen en el modelo BA45. El los demás no es necesario por las resistencias laterales.

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